CALORIAS

Las calorías o también llamadas kilocalorías representan una unidad de energía, que se puede almacenar en los alimentos que consume nuestro cuerpo.

La clave para perder grasa o aumentar la masa muscular depende de la cantidad de calorías en los alimentos que injerimos.  Las calorías diarias por lo tanto dependen de los alimentos que consumimos. No va a ser lo mismo la caloría de una fruta como merienda, que la calorías de las comidas de pastelería como galletitas, facturas, tortas y alfajores.

Una dieta baja en calorías no siempre es la mejor opción aunque suene bien. Hay que tener en cuenta que los niños y deportistas suelen necesitar consumir más calorías por día.

Las tablas de calorías, indican que los alimentos ricos en grasas saturadas y azúcares van a poseer más calorías. De todos modos consumir “más calorías” no significa comer comida más dulce o rica en grasa. Por el contrario, sumar calorías con alimentos como lácteos y aquellos que contengan proteínas, hierro y vitaminas.

 Para tener en cuenta, algunos alimentos y sus calorías aproximadas:
Pan blanco de 100 gramos 243
Pan integral de 100 gramos 228
Calorías carmes
Pollo asado 189
Churrasco de ternera a la plancha 273
Merluza asada 140
Calorías frutas

 
Duraznos frescos 47  
Naranjas 35
Peras 40
Plátanos 77